Сколько калорий в банане?
Кузьмина Вера Валерьевна
Все без исключения диетологи рекомендуют своим клиентам употреблять как можно больше воды, а также фруктов и овощей. Что касается бананов, то врачи относятся к ним с осторожностью, так как этот плод является довольно калорийным.
Однако, высокая калорийность бананов – это не повод отказываться от них совсем. Бананы можно и нужно есть, но делать это следует правильно.
Содержание:
Какова калорийность банана?
Разные сорта бананов имеют разную калорийность. Кроме того, калорийность банана варьируется в зависимости от того, в каком виде его употреблять. Например, банановые чипсы во много раз превосходят по своей питательной ценности банановый сок. Поэтому необходимо рассматривать калорийность каждого продукта в отдельности.
Сколько калорий в 1 банане без кожуры?
Вопрос того, сколько калорий в 1 банане без кожуры интересует многих людей. Особенно важно это для тех, кто соблюдает диеты и стремится сбросить лишние килограммы.
Так, вес одного банана равен в среднем 200 г, причём 40-50 г уходит на вес кожуры. То есть, в 1 банане без кожуры около 120 ккал. Это калорийность неспелого банана. Созревший или переспевший фрукт будет ещё более калорийный, в нём содержится около 180 ккал. Если сравнивать калорийность спелого банана с другими продуктами питания, то примерно она будет равна вареному куриному филе весом в 120 г.
Калорийность сушёного банана
Сушёные бананы ещё более калорийны по сравнению со свежими плодами и даже с переспевшими фруктами. На 100 г сушёных бананов приходится 320 ккал.
Одна долька сушёного банана весит около 25-30 г, поэтому всего лишь такой небольшой кусочек может иметь калорийность в 100 ккал.
Очень удобно иметь при себе сушёные бананы для быстрого перекуса. Они позволяют утолить голод и дают хороший запас энергии. Однако похудеть на таких продуктах не получится.
Сколько калорий в банановых чипсах?
Банановые чипсы готовятся из свежих плодов. Их нарезают тонкими пластинками и обжаривают в пальмовом масле. Такие продукты можно встретить на полках супермаркетов. Чаще всего в упаковке с банановыми чипсами можно найти и другие экзотические фрукты в сушёном виде. Калорийность таких чипсов очень высока и может достигать 500 ккал на 100 г продукта. Кроме того, в чипсах из бананов остаётся очень мало полезных веществ, по сравнению со свежими плодами. Сбросить вес, употребляя банановые чипсы невозможно.
Калории в зелёных бананах
Если бананы неспелые, то их кожура имеет зеленоватый оттенок. Такие плоды имеют невысокую калорийность, на 100 г продукта приходится около 80 ккал. Как правило, все бананы, идущие на экспорт, снимают с ветвей зелеными. В противном случае они испортятся в процессе транспортировки. Недозрелые плоды не употребляют в свежем виде, чаще всего их используют для приготовления различных блюд.
В перезрелом плоде
Перезревший банан – это тот, который покрылся чёрными пятнами. Чем больше таких пятен на кожуре плода, тем он спелее. Мякоть фруктов очень сочная и сладкая, но и калорийность их высока. На 100 г перезрелого плода приходится около 125 ккал. Поэтому слишком сильно увлекаться ими не стоит.
В банановом соке
Банановый сок – напиток не калорийный. В 100 г содержится не более 47 ккал. При этом вся польза бананов в соке сохраняется. Поэтому людям, следящим за своим весом нужно отдавать предпочтение именно этому напитку.
Следует понимать, что действительно полезный и вкусный продукт можно получить только применив соковыжималку. Покупая банановый сок в пачке, человек приобретает напиток не в чистом виде. В таком продукте содержание бананового пюре будет составлять не менее 30%.
Насколько менее калориен мини-банан?
Мини-бананы можно часто увидеть на магазинных прилавках. Такие плоды собраны в большие грозди. Их ещё называют бананами «бейби». Эти фрукты не уступают своим «собратьям» по сладости и сочности, но их вкус и запах несколько отличаются. В длину плоды не превышают 12 см.
Калорийность одного мини-банана составляет около 80-90 ккал. Интересно, что в тех странах, где произрастают бананы, именно миниатюрные плоды едят люди. Крупные бананы скармливают домашнему скоту.
Меньше калорий в зеленом банане Платано
Платано – это сорт бананов, который содержит в себе не так много сахара, как обычные бананы. Поэтому на вкус они слегка кисловаты. Кожура таких плодов имеет красный или зелёный оттенок.
Хотя Платано в России приобретают нечасто, такие плоды имеют невысокую калорийность – около 60 ккал. В странах-экспортерах этот сорт бананов не употребляют в свежем виде, их жарят или варят.
Чем вообще полезен банан?
Бананы, благодаря их высокой калорийности, хорошо употреблять утром. Это идеальный продукт для завтрака, так как с его помощью можно насытить организм энергией и питательными веществами. В вечернее время от употребления бананов лучше отказаться.
Если человек придерживается диеты, то ему нужно остановить свой выбор на бананах сорта Платано, ведь именно в них содержится меньше всего килокалорий.
Бананы полезно регулярно употреблять в пищу по следующим причинам:
В них содержится много калия, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и головного мозга.
В бананах есть триптофан. Попав в организм человека, он трансформируется в серотонин. Этот гормон отвечает за хорошее настроение, нормализует эмоциональный фон, позволяет расслабиться и снять нервное, а также физическое напряжение.
Бананы нужно употреблять людям, которые занимаются тяжёлым умственным и физическим трудом. Всего лишь два плода позволяют зарядить организм энергией, как минимум, на пару часов.
Бананы можно и нужно употреблять людям с болезнями органов ЖКТ. Они позволяют уменьшить воспаление при язе желудка и при стоматите. Их включают в меню больных с энтеритом, гипертонией, атеросклерозом. Бананы – разрешённый продукт для людей с патологиями печени и почек.
С помощью бананов можно укрепить иммунитет, избавить организм от токсинов, привести в норму работу нервной системы.
Бананы обязательно нужно включать в своё меню людям, которые стремятся бросить курить. Благодаря витаминам группы В, входящим в состав фруктов, можно уменьшить негативное влияние никотина на организм.
