Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.

Полный химический состав бананов

Калории 89 ККал


Витамины

Название

Количество

% РДН

Витамин B1 (тиамин)

0,03 мг

2%

Витамин B2 (рибофлавин)

0,07 мг

4%

Витамин B5 (пантотеновая кислота)

0,33 мг

7%

Витамин B6 (пиридоксин)

0,37 мг

19%

Витамин B9 (фолиевая кислота)

20,0 мкг

5%

Витамин B12 (цианокобаламин)

0,0 мкг

0%

Витамин С (аскорбиновая кислота)

8,7 мг

10%

Витамин Е (альфа-токоферол)

0,1 мг

1%

Бета-токоферол

0 мг

0%

Гамма-токоферол

0,02 мг

0,13%

Дельта-токоферол

0,01 мг

0,07%

Витамин D (колекальциферол)

0,0 мкг

0%

Витамин B3 (РР, никотиновая кислота)

0,82 мг

4%

Витамин К

0,5 мкг

0,5%

Витамин В7 (биотин)

4-8 мкг

12%

Бета-каротин

26 мкг

1%

Альфа-каротин

25 мкг

1%

Лютеин + зеаксантин

22 мкг

0,4%

Витамин B4 (холин)

9,8 мг

2%

Бетаин триметилглицин

0,1 мг

0,1%

Метилметионинсульфоний (витамин U)

0 мг

0%


Минералы

Макроэлементы

Название

Количество

% РДН

Калий

358,0 мг

14%

Кальций

5,0 мг

1%

Кремний

77,0 мг

257%

Магний

27,0-42,0 мг

8,8%

Натрий

1,0 мг

0,1%

Сера

15,0 мг

1,5%

Фосфор

22,0 мг

3%

Хлор

47,0 мг

2%

Микроэлементы и ультрамикроэлементы

Название

Количество

% РДН

Алюминий

18,7 мкг

0,05%

Бор

372 мкг

531%

Ванадий

2,1 мкг

5,3%

Железо

0,26-0,60 мг

3%

Йод

0,05-0,95 мкг

0,4%

Кобальт

0,16-0,23 мкг

1,9%

Литий

3,3 мкг

3%

Марганец

270,0 мкг

14%

Медь

80,0 мкг

8%

Молибден

2,7 мкг

3,9%

Никель

4,0 мкг

2,7%

Рубидий

63 мкг

63%

Селен

1,04 мкг

1,6%

Стронций

1,3 мкг

0,2%

Фтор

2,2 мкг

0,1%

Хром

0,17 мкг

0,3%

Цинк

120,0-290,0 мкг

1,8%


Белки и аминокислоты

Название

Количество

% РДН

Суммарное содержание белков

1,09 г

2%

Содержание незаменимых аминокислот

0,40 г

1,8%

Содержание заменимых аминокислот

0,49 г

0,9%

Незаменимые аминокислоты

Название кислоты

Количество

% РДН

Валин

0,05

3%

Гистидин

0,08

7%

Изолейцин

0,03

2%

Лейцин

0,07

2%

Лизин

0,05

2%

Метионин

0,02

1%

Треонин

0,03

2%

Триптофан

0,01

3%

Фенилаланин

0,06

2%

Заменимые аминокислоты

Название кислоты

Количество

% РДН

Аланин

0,04

0,6%

Аргинин

0,05

0,8%

Аспарагиновая кислота

0,12

1,0%

Глицин

0,04

1,1%

Глутаминовая кислота

0,15

1,1%

Пролин

0,03

0,7%

Серин

0,04

0,5%

Тирозин

0,01

0,4%

Цистин

0,01

0,6%


Жиры и жирные кислоты

Название

Количество

% РДН

Суммарное содержание жиров

0,33 г

0,3%

Содержание ненасыщенных жирных кислот

0,120 г

0,3%

Содержание омега-3 ненасыщенных жирных кислот

0,048 г

4,8%

Содержание омега-6 ненасыщенных жирных кислот

0,035 г

0,4%

Содержание насыщенных жирных кислот

0,100 г

0,4%

Ненасыщенные жирные кислоты

Название кислоты

Количество

Пальмитолеиновая С 16:1 (омега-7)

0,005 г

Олеиновая С 18:1 (омега-9)

0,032 г

Линолевая С 18:2 (омега-6)

0,035 г

Линоленовая С 18:3 (омега-3)

0,048 г

Стеаридоновая С 18:4 (омега-3)

0,0 г

Гадолеиновая С 20:1 (омега-11)

0,0 г

Арахидоновая С 20:4 (омега-6)

0,0 г

Эйкозапентаеновая С 20:5 (омега-3)

0,0 г

Эруковая С 22:1 (омега-9)

0,0 г

Клупанодоновая С 22:5 (омега-3)

0,0 г

Докозагексаеновая С 22:6 (омега-3)

0,0 г

Нервоновая С 24:1 (омега-9)

0,0 г

Насыщенные жирные кислоты

Название кислоты

Количество

Миристиновая С 14:0

0,0 г

Пальмитиновая С 16:0

0,092 г

Стеариновая С 18:0

0,008 г

Арахиновая С 20:0

0,0 г

Бегеновая С 22:0

0,0 г

Лигноцериновая С 24:0

0,0 г

Стеролы

Название

Количество

% РДН

Сумма фитостеролов

16,0 мг

29%

Холестерин

0,0 мг

0%


Углеводы

Название

Количество

% РДН

Суммарное содержание углеводов

22,8 г

8%

Моно- и дисахариды

19,0 г

38%

Глюкоза

4,98 г

49,8%

Фруктоза

4,85 г

14%

Галактоза

0,0 г

0%

Сахароза

2,39 г

0%

Лактоза

0,0 г

0%

Крахмал

5,38 г

0%

Мальтоза

0,01 г

0%

Клетчатка

2,6 г

13%


Пуриновые основания

Название

Количество

% РДН

Содержание суммы пуринов

11 мг

8,3%



Комментарии
(Пока нет отзывов к статье)
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ