Главная » Диеты для похудения


Английская диета 21 день: плюсы и минусы



Английская диета 21 день

Английская диета выстраивается на чередовании белковых и овощных дней. Это позволяет активизировать обменные процессы в организме и избавляться от лишнего веса. Калорийность продуктов, которые разрешено употреблять в пищу, не высокая, но при этом мучительных приступов голода человек испытывать не будет. Самыми сложными в этом плане являются первые разгрузочные дни диеты.

Диета длится 20 дней. Причем 21 день является временем для выхода из нее. За этот период удастся сбросить от 7 до 10 кг, причем похудение будет проходить без вреда для здоровья. Средняя суточная калорийность составляет 1000 ккал.

Содержание статьи:


Принципы английской диеты

Принципы английской диеты

Основной принцип диеты – это постоянная смена белковых и овощных дней. Чередовать их нужно будет каждые 2 дня.

Первый этап диеты предполагает проведение двух разгрузочных дней. Меню базируется на маложирном молоке или кефире 1% жирности (2 литра за день). Перед сном можно выпить стакан томатного сока.

Когда разгрузка будет завершена, необходимо на протяжении двух дней придерживаться белкового меню, затем следуют два овощных дня. Важно, чтобы диета стартовала именно с белковых продуктов. Питаться нужно 4 раза в день, последний прием пищи должен случиться в 19-00, но не позже.

Разгрузочные дни предназначены для того, чтобы дать организму отдохнуть от процессов переваривания пищи.

Очень важно во время диеты пить достаточное количество жидкости. Разрешенные напитки: зеленый чай, вода, травяные отвары, молочные напитки, овощные соки. Отказаться нужно будет от кофе, газированных напитков, черного чая, спиртного и табака. Суточная норма воды – 2 литра. Эту рекомендацию нужно безукоризненно выполнять, чтобы иметь возможность выводить из организма шлаки и токсины.

Большую часть килокалорий человек должен получить во время обеденного перерыва, а не за завтраком. В этом заключается главное отличие английской диеты от иных методик для похудения. Первый прием пищи всегда состоит из легких продуктов питания, а обед плотный. Он призван заменить ужин.


Примерное меню английской диеты

Диета рассчитана на довольно длительный отрезок времени – на 21 день. Это позволяет повысить ее эффективность. Благодаря диете удастся сбросить вес и зафиксировать результат. Девятнадцать дней отводится на диету, а два дня на разгрузку. Это позволит организму плавно адаптироваться к предстоящему процессу похудения.

Белковый рацион последовательно сменяется овощным. Лучше заранее распланировать свое меню, чтобы не допускать употребления в пищу запрещенных продуктов. Самыми сложными по праву считаются первые два дня диеты, но они очень важны, так как готовят организм к предстоящей смене рациона.

В дальнейшем необходимо будет постоянно повторять третий, четвертый, пятый и шестой день диеты. Последний, 21 день диеты проходит по типу меню первого дня.

День диеты

Что нужно есть

День первый – разгрузка организма

Маложирный кефир (1,5 л)

Яблоко (1 штука)

День второй – разгрузка

Маложирный кефир (1,5 л)

Яблоко (1 штука)

День третий - белковый

Завтрак:

Чай зеленый (стакан)

Мед (чайная ложка)

Зерновой хлеб (один кусочек)

Полдник:

Молоко (0,2 л)

Орехи (0,1 кг)

Мед (чайная ложка)

Обед:

Зеленый горошек (2 столовых ложки)

Уха без картофеля (0,15 л)

Рыбное филе отварное (100 г)

Хлеб из зерновой муки (один кусочек) (один кусочек)

Ужин:

Сыр твердых сортов (50 г)

Отварные куриные яйца (2 штуки)

Кефир (0,2 л)

День четвертый - белковый

Завтрак:

Чай зеленый (стакан)

Мед (чайная ложка)

Хлеб из зерновой муки (один кусочек)

Полдник:

Кефир (0,2 л)

Орехи (0,1 кг)

Мед (чайная ложка)

Обед:

Зеленый горошек (2 столовых ложки)

Мясной суп без картофеля (0,15 л)

Телятина вареная (0,1 кг)

Хлеб из зерновой муки (один кусочек)

Ужин:

Сыр твердых сортов (50 г)

Орехи (0,1 кг)

Кефир (0,2 л)

Вареная рыба (0,1 кг)

Пятый день - овощной

Завтрак:

Чай зеленый (стакан)

Яблоко (2 штуки)

Обед:

Винегрет (0,15 кг)

Суп из овощей, кроме картошки (0,15 л)

Мало растительное (2 столовых ложки)

Хлеб из зерновой муки (один кусочек)

Ужин:

Салат (томаты + огурцы) (0,3 кг)

Мед (½ чайной ложки)

Чай зеленый (стакан)

День шестой - овощной

Завтрак:

Чай зеленый (стакан)

Апельсин (2 штуки)

Полдник:

Чай с травами (0,2 л)

Фрукты (0,2 кг)

Обед:

Яблоко и морковь на терке (0,15 кг)

Суп с овощами без картофеля (0,15 л)

Масло оливы (2 столовых ложки)

Хлеб из зерновой муки (один кусочек)

Ужин:

Томаты с огурцами в салате (0,3 кг)

Мед (½ чайной ложки)

Ягодный чай (0,2 л)

Варианты меню для белковых дней:

Завтрак

  1. Кефир (0,2 л), мед (чайная ложка), кусочек хлеба из зерновой муки.

  2. 0,2 л молока, чайная ложка меда, кусочек хлеба из зерновой муки.

  3. Яйца перепелиные в количестве 6 штук, 0,1 л кефира и кусочек зернового хлеба.

Полдник

  1. 100 г грецких орехов.

  2. 100 г миндаля.

  3. Одно куриное яйцо.

Обед

  1. 0.15 л ухи без картофеля, 100 г отварной рыбы и кусочек хлеба.

  2. 0,15 мл супа на основе телятины, 0,1 кг телятины, кусочек хлеба.

  3. Омлет из трех яиц, 0,15 кг отварной свинины, 0,2 л травяного чая.

Ужин

  1. 0,2 кг куриного вилле и 0,2 л кефира.

  2. 0,2 кг отварной рыбы, 0,2 л травяного чая.

  3. 0,2 кг отварной телятины, 0,2 л молока.

Варианты меню для овощных дней:

Завтрак

  1. 100 г овсянки, одно яблоко и стакан чая с травами.

  2. 100 г гречневой каши, апельсин и зеленый чай.

  3. 100 г бурого риса, грейпфрут и чай с ягодами.

Полдник

  1. Два апельсина.

  2. Два яблока.

  3. Две моркови и две свеклы.

Обед

  1. 100 г овощного салата, кусочек зернового хлеба, 100 г бурого риса.

  2. 100 г салат с фруктами, кусочек хлеба из зерновой муки, 100 г гречки.

  3. 100 мл супа с овощами, кусочек зернового хлеба и 100 г каши овсяной.

Ужин

  1. 0,2 кг винегрета, две столовых ложки растительного масла и чанная ложка меда.

  2. 0,2 кг салата с помидорами и огурцами, две столовых ложки растительного масла, чайная ложка меда.

  3. 0,2 кг свеклы, две столовых ложки растительного масла.


Разрешенные и запрещенные продукты английской диеты

Продуктовая группа

Разрешенные продукты

Что можно есть в небольшом количестве

Запрещенные продукты

Фрукты

  • Апельсины, грейпфруты и прочие цитрусовые;

  • Яблоки;

  • Киви;

  • Ягоды и пр.

  • Груша;

  • Ананас;

  • Банан;

  • Персик;

  • Виноград зеленного цвета.

  • Сухофрукты;

  • Дыня;

  • Темные сорта винограда.

Овощи

  • Огурец;

  • Томат;

  • Сельдерей;

  • Чеснок;

  • Тыква;

  • Морковь и свекла;

  • Бобовые;

  • Перец;

  • Баклажаны;

  • Капуста;

  • Кабачки;

  • Вся зелень;

  • Лук и т. д.

Сваренный в кожуре картофель

Картошка в остальных видах

Специи и приправы

  • Перец молотый;

  • Имбирь;

  • Корица;

  • Тимьян;

  • Кинза;

  • Базилик;

  • Кардамон;

  • Мята и пр.

 

Сахар и соль

Зерновые

  • Рис коричневый;

  • Овсяная крупа;

  • Манная крупа;

  • Гречневая крупа и пр.

Иные крупы

 

Молочные продукты

Все молочные продукты с 0% жирности

Все маложирные молочные продукты

Масло сливочное

Семечки и орехи

  • Фундук;

  • Миндаль;

  • Кедровые орешки;

  • Грецкие орехи.

Иные орехи

Любые семечки

Продукты, богатые белком

  • Яйцо;

  • Диетическое мясо  рыба.

Сыры

  • Жареные мясные и рыбные блюда;

  • Колбаса и аналогичные ей изделия.

Мучные изделия

 

Черный подсушенный хлеб и хлеб из цельнозерновой муки.

  • Вся выпечка;

  • Изделия из пшеничной муки;

  • Макароны.

Сладости

 

Мед

  • Конфеты;

  • Варенье;

  • Десерты;

  • Муссы;

  • Пирожные и торты;

  • Мороженое и пр.

Иные продукты

 

 

  • Фаст-фуд;

  • Фрукты, прошедшие консервацию;

  • Майонез и иные соусы;

  • Солености и маринады.

Напитки

  • Вода без газа;

  • Зеленый и травяной чай.

  • Сок из овощей собственного приготовления.

Обезжиренное молоко и кефир

  • Напитки с газами;

  • Соки сладкие;

  • Черный чай и кофе;

  • Квас;

  • Компот;

  • Спиртные напитки.


  Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Рецепты для английской диеты

Рыба в зеленой шубе с горчицей

Рыба в зеленой шубе с горчицей

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,5 кг рыбы;

  • Специи для рыбы;

  • Укроп, руккола, дежонская горчица.

Рыбу солят и перчат, смазывают горчицей и выкладывают в форму для запекания. Сверху присыпают рубленой зеленью. Убирают форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекают на протяжении 12 минут.

Котлеты куриные рубленные

Котлеты куриные рубленные

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,5 кг куриного филе;

  • Куриное яйцо;

  • Зубчик чеснока;

  • Соль и специи по вкусу.

Грудку мелко рубят, добавляют в готовый фарш яйцо и пропущенный через пресс чеснок, соль и приправляют специями. Все компоненты смешивают, формируют из фарша котлеты и выпекают на протяжении 20 минут. Температура в духовке – 200 градусов.

Омлет творожный с зеленью

Омлет творожный с зеленью

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,25 кг творога;

  • 2 яйца;

  • Вода;

  • Зелень;

  • Черный перец и базилик.

Яйца перетирают с творогом и водой, добавляют к ним рубленую зелень. Тщательно взбивают эту массу, выкладывают в жаропрочную форму и выпекают при 180 градусов. Время готовки – 20 минут.

Пюрированный суп «Оранж» с морковью и тыквой

Пюрированный суп

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,4 кг тыквы;

  • 2 моркови;

  • Соль и приправы.

Режут тыкву и морковь кубиками, варят на протяжении 7 минут. Перемалывают овощи с помощью блендера, при необходимости добавляют воды, вновь кипятят. Перед подачей суп можно украсить тыквенными семенами.

Печеные кабачки

Печеные кабачки

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • Кабачки – 2 шт.

  • Твердый сыр – 60 г.

  • Сухие травы.

  • Соль и перец.

  • Масло оливы.

Кабачки режут вдоль на 2 части, смазывают маслом, солят, перчат и присыпают тертым сыром. Выкладывают кабачки в форму и впекают при 200 градусах на протяжении четверти часа.

Диетический суп холодный

Диетический суп холодный

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,4 кг свекольной ботвы;

  • Один болгарский перец;

  • Одна луковица;

  • 0,1 кг зелени сельдерея;

  • Два отварных яйца.

Зелень рубят, отваривают перец и лук до полной готовности. Когда овощи размякнут, в бульон всыпают зелень, добавляют любимые приправы. Подают суп в холодном виде с отварными яйцами.

Овощное рагу

Овощное рагу

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • 0,5 кг капусты;

  • 1 морковь и 1 кабачок;

  • Одна луковица;

  • 3 томата и такое же количество зубчиков чеснока;

  • 2 стакана воды;

  • Черный перец.

Капусту мелко шинкуют, морковь режут пластинками, кабачки кубиками, томаты разрезают на 2 части, луч и чеснок измельчают. Овощи выкладывают в казан, добавляют воду и тушат не более получаса под закрытой крышкой.


Советы

Советы

Чтобы диета дала максимальные результаты, необходимо заниматься спортом. Только в разгрузочные дни следует отказаться от интенсивных тренировок.

Если во время физических нагрузок ухудшается самочувствие, то интенсивность тренировок снижают. Хорошо заниматься зарядкой в утренние часы, совершат пешие прогулки.

Каждый день перед сном нужно выпивать по чайной ложке оливкового масла, что позволит насытить организм жирами.

Во время диеты можно пить витаминно-минеральные комплексы. Для поддержания тонуса кожи дополнительно принимают хром.


Выход из английской диеты

Выход из английской диеты

Правила выхода из диеты:

  • Последний день диеты должен быть молочным.

  • После завершения диеты нужно продолжать питаться небольшими порциями, но часто.

  • Адаптация организма к привычному меню должна быть плавной. В неделю следует вводить не более 2 «новых» продуктов. Это позволит зафиксировать достигнутый результат.

  • Принимать еду нужно медленно, все продукты тщательно пережевывать. Дело в том, что ощущение сытости приходит лишь спустя 15 минут после начала еды.


Плюсы и минусы английской диеты

Плюсы и минусы

Плюсы диеты:

  • Продукты для диеты не отличаются высокой стоимостью, поэтому она доступна для всех.

  • Диета насыщает организм белками и клетчаткой.

  • Диету легко переносить.

  • Во время диеты удастся снизить уровень холестерина и сахара в крови.

  • Диета позволяет очистить организм.

Минусы диеты:

  • Диета содержит очень мало жиров, поэтому ее нельзя назвать сбалансированной. Применять ее чаще 1 раза в год нельзя.

  • Во время диеты нужно принимать витаминно-минеральные комплексы.

  • Возможно повышенное газообразование в кишечнике.

  • Чтобы избежать запоров, нужно пить много воды.

  • Диету нужно строго соблюдать. После ее завершения требуется длительная адаптация организма к привычному меню.

  • Возможно развитие диареи, что часто наблюдается в конце диеты.


Противопоказания

Нельзя практиковать диету во время кормления грудью и во время вынашивания ребенка. К относительным противопоказаниям относят заболевания органов пищеварительной системы, так как в ходе диеты возможно их обострение.


Отзывы и комментарии диетолога

Вероника, 27 лет: «Я диеты придерживалась, чтобы сбросить вес после родов. Она позволила мне распрощаться с 14 кг. За время беременности я набрала 20 лишних кило, а до нее весила 58 кг. Мне показалось сложным полностью отказаться от соли. В остальном диета трудностей не вызвала. Когда прошел 21 день, я продолжила питаться по меню английской диеты. Хочу еще 5 кг сбросить».

Диетолог комментирует: «Нельзя продолжать диету, следует переходить к привычному меню. Если этого не сделать, то разовьется истощение. В меню отсутствую жирные кислоты, которые необходимы организму для его нормального функционирования. Я рекомендую Веронике переходить на привычное питание, но начать заниматься спортом. Повторить диету можно будет через 6 месяцев. Обязательно нужно пропить витамины».

Оксана, 41 год: «Мне английская диета показалась сытной, поэтому я решила остановить свой выбор именно на ней. Я поздно прихожу домой, основной прием пищи у меня приходился именно на ужин. Дольше 12 дней я диету выдержать не смогла, за это время я похудела на 4 кг. Затем я постепенно перешла на свой привычный рацион. Те килограммы, которые были потеряны во время диеты, вернулись. Теперь опасаюсь, чтобы вес не прибавился с лихвой».

Диетолог комментирует: «Оксана явно что-то перепутала в диете. Вполне логично, что результатов она добилась минимальных. Диета рассчитана на 21 день, а Оксана прервала процесс похудения на самой середине, нарушив все правила. Выходить из диеты нужно плавно, постепенно вводя в рацион привычные продукты питания. Если не выполнить это условие, то потерянный вес вернется, причем с избытком.

Настоятельно рекомендую всем женщинам, которые решили сесть на диету, реально оценивать свои силы и возможности. Диета – это всегда серьезный стресс для организма, который может негативным образом отразиться на состоянии здоровья. Особенно при условии, что правила диеты не соблюдаются».

Карина, 36 лет: «Я каждый год придерживаюсь той или иной диеты. Английская система похудения одна из моих самых любимых. За все время диеты я похудела на 8 кг. Сам процесс голодовки дался мне легко. Я привыкла ужинать небольшими порциями, употребляя большую часть пищи именно в обеденное время. Теперь, при росте 167 см я вешу 57 кг – результат отличный. Единственное, что мне показалось сложным во всей диете – это пить молоко. Просто я его не люблю».

Диетолог комментирует: «На самом деле, при вашем росте больше худеть нет необходимости. Плотный завтрак и легкий ужин – это отличная пищевая привычка. Поэтому можно было бы подобрать для себя иную диету.

Например, хорошо, если удается время от времени устраивать разгрузочные дни, заниматься спортом, уменьшить объемы потребляемых порций, начинать утро с протеиновых продуктов. Следуя этим рекомендациям, можно было бы избавиться от лишнего веса даже без помощи диеты».

Регина, 41 год: «Я никогда не доверяла диетам и в этот раз меня моя интуиция не подвела. За 21 день я потеряла всего лишь 3 кг. Все правила соблюдала строго, но в самом конце диеты, когда стало понятно, что я не похудею, начала добавлять в блюда сахар и соль. Смысла нет во всех этих ограничениях и мучениях».

Диетолог комментирует: «В любой диете важен правильный психологический настрой и мотивация. Если человек заранее запрограммирован на неудачу, то она обязательно его настигнет. Еще одна ошибка – резкое прекращение программы похудения, чего делать было нельзя ни в коем случае. Для сохранения здоровья, все должно проходить плавно и постепенно».

Нинель, 25 лет: «Я благодаря Английской диете похудела на 12 кг, о чем мечтала с самого детства. Сперва я думала продержаться на диете 7 дней, потом увеличила ее срок до 2 недель, а затем до 21 дня. Самое сложное для меня было пить молоко, а еще выпивать 2 литра воды в день. Масло перед сном я тоже не пила. С тех пор как я придерживалась диеты, прошло 2 месяца и результат продолжает радовать относительной стабильностью. Только 2 кило назад вернулись».

Диетолог комментирует: «Результат весьма впечатляющий, хотя воду нужно пить во время диеты обязательно. Это же рекомендация касается приема масла перед сном. Можно использовать как оливковое, так и подсолнечное масло. Молоко разрешается заменить кефиром. Еще в питьевые дни можно использовать томатный сок».


Вывод

Итак, первые два дня диеты обязательно должны быть голодными. Каждые 3 часа нужно пить по стакану молока, а каждые 6 часов можно съедать по кусочку хлеба из ржаной муки. В вечернее время можно выпить стакан томатного сока.

Когда голодные дни будут завершены, можно приступать к белковым дням. Жиры из меню практически полностью убирают. Это заставляет организм черпать жир из собственных запасов. Продукты, которые можно в такие дни употреблять в пищу: сыр, диетическое мясо, мясные бульоны, яйцо, рыбу, кефир, чай и молоко.

Затем на протяжении 2 дней нужно есть овощи и фрукты. Это насытит организм полезными микроэлементами и витаминами, а также даст возможность очистить кишечник с помощью обилия грубых пищевых волокон.

Дальнейшая последовательность дней: один белковый день, один овощной день, два белковых дня, два овощных дня и так до самого конца диеты.


Задать свой вопрос

Читайте также:

Топ пяти самых эффективных диет

Жесткие диеты практически никому не подходят, поскольку кардинальная и резкая смена рациона приводит к серьезному стрессу и негативно сказывается на настроении и самочувствии. Женщинам всегда хочется быстро сбросить лишние килограммы перед торжественным мероприятием или перед пляжным сезоном.


Как похудеть в домашних условиях без диет?

Многие люди, страдающие лишним весом, задаются вопросом о возможности похудения без использования диет. На самом деле, сбросить лишние килограммы без диет вполне реально. Причем, если следовать грамотно составленному алгоритму действий, в котором отсутствуют изнурительные тренировки и жесткие ограничения в меню, то можно не только...


Разгрузочная диета для похудения на 3 дня «минус 3 кг»

Разгрузочные дни – это не просто способ похудения, они могут быть использованы с целью оздоровления организма, для избавления от различных заболеваний, для лечения гипертонии. Определяясь с конкретной программой похудения, нужно обязательно учитывать личные предпочтения в еде. Так, если рис вызывает отвращение, то не стоит «садиться» на рисовую диету.


Эффективные диеты на 5 дней - минус 5 кг

Всего 5 дней достаточно для того, чтобы сбросить до 5 кг лишнего веса, следуя принципам экспресс-диеты и не мучая себя ограничениями. Это отличный выход для тех, кто хочет вернуть стройную фигуру после праздничных кулинарных излишеств или гастрономического тура.



Популярные новости:

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Прежде чем задать вопрос, прочтите уже имеющиеся комментарии, возможно там есть ответ на ваш вопрос!


Комментарии и отзывы:
Пока нет отзывов к статье
Реклама

Позвоните и запишитесь на прием к опытному врачу:
☎ 8 (499) 519-32-46
Москва
☎ 8 (812) 243-12-94
Санкт-Петербург
Ежедневно с 8.00 до 22.00
Наш оператор подберет для Вас квалифицированного врача и ближайшую клинику к вашему дому или месту работы
Другие города

Это интересно!
×