Как пить куркуму с водой?

06.03.2020

Золотая пряность — так называют куркуму в Индии. Это определение связано не только с ярко-желтым цветом восточной специи. Главная ценность скрыта в уникальном составе корня растения, богатом минералами и витаминами. Наибольшую ценность представляет натуральное активное вещество — куркумин, которое придает восточный вкус привычным блюдам и благоприятно влияет на здоровье человека. И что может быть проще, чем просто пить куркуму с водой по утрам?

Вода с куркумой — в чём польза?

Вода с куркумой

Что может быть проще, чем добавить куркуму в воду? Два незамысловатых компонента обогащают друг друга и, не требуя дополнительных ингредиентов, превращаются в эликсир здоровья.

Все полезные качества куркумы полностью сохраняются в напитке:

  • Повышение общего иммунитета — обеспечивается аскорбиновой кислотой.

  • Укрепление костной ткани — заслуга кальция.

  • Улучшение состава крови, предотвращение развития анемии — объясняется содержанием минералов, в том числе и железа.

  • Защита клеток от действия свободных радикалов — происходит благодаря витаминам А, Е.

  • Обретение красоты волос, кожи — заслуга цинка.

  • Полноценная работа нервной системы — гарантируется витаминами группы В.

Отдельно следует выделить куркумин — ценнейший природный компонент, способный благотворно влиять на все системы организма. Активные свойства куркумина позволяют улучшить защитные функции организма, стимулируют сердечно-сосудистую систему, улучшают пищеварение, нормализуют метаболические механизмы, препятствуя развитию связанных с ними заболеваний, в том числе сахарного диабета.

Видео: тёплая вода с куркумой по утрам творит с организмом чудеса!

Национальную кухню Индии нереально представить без куркумы. В стране, где по сей день существует дефицит чистой воды, пряность стала необходимым противопаразитарным и антисептическим средством. Кроме этого, многочисленные наблюдения за жителями Индии показали, что у них наименьший процент больных разными видами онкологических заболеваний. Этот феномен также объясняется присутствием куркумы в ежедневном рационе. Куркумин защищает от развития рака молочной железы, легких, кишечника, простаты, угнетает рост имеющихся опухолей.



5 причин, чтобы пить воду с куркумой каждый день

5 правил питья куркумы

Простой, но чрезвычайно полезный напиток — вода с куркумой. У каждого из нас есть масса причин для того, чтобы начать пить это «жидкое золото». Вот самые весомые аргументы, к которым нельзя не прислушаться:

  1. Профилактика развития онкологических заболеваний — довод, который сложно игнорировать, учитывая угрожающую статистику. Об этом стоит задуматься людям с генетической предрасположенностью к злокачественным новообразованиям.

  2. Для стабилизации эмоционального и психического состояния. Куркумин активизирует синтез серотонина – гормона радости. К человеку возвращается позитивное отношение к жизни.

  3. Похудение. Активное вещество усиливает метаболизм и расщепление жировых отложений. Введение куркумы в диету дает более быстрый результат снижения веса.

  4. Защищает от болезней сердца. Некоторые исследования показывают, что куркумин улучшает эндотелиальную функцию сердца. Причём, куркумин так же эффективен, как и физические упражнения или сердечные препараты, снижая риск инфаркта на 65%.

  5. Оздоровление кожи. Восточная пряность способна нормализовать пищеварительные процессы. Постоянное употребление воды с куркумой позволяет вывести из крови токсичные соединения, что очищает кожу лица и тела от высыпаний, регулирует секрецию кожного сала.

Золотой напиток способен облегчить симптомы воспаления, устранить боль. Эти свойства незаменимы для лечения хронических заболеваний суставов.

Вода с куркумой полезна при лечении кишечных заболеваний, профилактики диспепсических расстройств.

Видео: что будет, если пить воду с куркумой каждое утро?

Подробнее: 14 научно доказанных полезных свойств куркумы


5 правил питья куркумы с водой

5 правил питья куркумы с водой

Для достижения максимально эффекта от употребления напитка, важно придерживаться рекомендаций:

  1. Постоянство приёма. Напиток принимают ежедневно — в определенное время утром или вечером.

  2. Пить на голодный желудок. Прием средства до завтрака позволяет активизировать обмен веществ. Чтобы принять напиток вечером, после последнего приема пищи следует выдержать паузу не менее 2 часов.

  3. Добавляйте чёрный молотый перец. Чёрный перец содержит соединение пиперин, которое, как было доказано, увеличивает усвоение куркумина на 2000%.

  4. Использовать подогретую воду. Чтобы «запустить» все полезные качества, куркумин разводят водой не менее 40-50°С. Теплый напиток имеет более приятный вкус, оказывает на желудочно-кишечный тракт мягкое действие. Пьют его маленькими глотками, довольно медленно. Если время приема проходит в утреннее время, потом лучше полежать около 10 минут. Прием пищи допустим через 30 минут.

  5. Дозировка. В сутки допустимо принимать одну столовую ложку куркумы на стакан подогретой воды. Этот объем можно разделить на два приема в день или выпить однократно — утром или вечером. Курс приема воды с куркумой не должен превышать два месяца.

Главное условие приготовления напитка — выбор качественных ингредиентов. При покупке куркумы важно обращать внимание на дату производства — специя должна быть свежей, фасованной в герметичной упаковке. Воду можно использовать обычную, кипяченую. Допустимо брать минеральную воду, из которой следует заранее выпустить пузырьки.


3 рецепта куркумы с водой

Рецепт № 1 — классический

Рецепт № 1

Для приготовления классического напитка здоровья следует взять столовую ложку измельченной куркумы и стакан чистой подогретой воды. Специю всыпают в жидкость медленно, постоянно размешивая ложкой, иначе могут образоваться комки.

Свежеприготовленный напиток имеет выраженный пряный, специфический вкус с легкой горчинкой. Приготовленную жидкость выпивают не торопясь, небольшими глотками. В течение всего времени приема напиток следует размешивать, чтобы не образовывался осадок на дне.

Рецепт № 2 — для снижения веса

Рецепт № 2

Для похудения используют классический рецепт, в который для усиления действия куркумина добавляют чуть-чуть черного перца. Пиперин, который содержится в нем, усиливает механизм сжигания жира. Действие двух биологически активных компонентов происходит одновременно, без появления негативных симптомов.

В качестве дополнительного ингредиента в воду с куркумой можно добавлять имбирь. Лучше всего кусочек имбирного корня натереть на мелкой терке и добавить в классический рецепт. Растение способствует нормализации работы кишечника, подавлению чувства голода.

Если вы хотите похудеть, пейте напиток из куркумы утром на голодный желудок или разделите на несколько порций, которые можно употреблять перед каждым приемом пищи. Куркума сама по себе не поможет одержать победу в борьбе с лишним весом. Напиток лишь способствует более быстрому обмену веществ. Наилучший эффект достигается при соблюдении диеты и занятиях спортом.

По теме: Как похудеть на 5, 10 или 20 кг? Эффективные диеты и советы от экспертов

Рецепт № 3 — очищающий

Выведению ядовитых токсинов, нормализации кишечника способствует дополненный классический напиток. Для очищения организма берут стакан воды, добавляют в него чайную ложку куркумы, сок 1/4 лимона и столовую ложку меда. Полученный коктейль нагревают до 50°С и пьют утром на голодный желудок или перед сном.

По теме: 9 способов очищения организма в домашних условиях


Побочные действия и противопоказания

Воздержаться от употребления воды с куркумой следует при наличии одного из патологических состояний:

Значительное превышение рекомендованной дозы куркумы может спровоцировать аллергические реакции, кровотечения, тошноту, рвоту, боль в животе разной локализации.

Автор статьи: | Фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы



Комментарии
(Пока нет отзывов к статье)
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ