Таблица продуктов растительного происхождения с содержанием витамина B1

№	Количество		Доля от суточной нормы на 100 г
1	Мука подсолнечная	3,2 мг	265,6%
2	Отруби рисовые необработанные термически	2,8 мг	229,4%
3	Мука кунжутная	2,7 мг	223,7%
4	Семя льняное	1,6 мг	137,0%
5	Семечки подсолнуха очищенные	1,5 мг	123,3%
6	Семя конопляное	1,3 мг	106,3%
7	Кунжут обжаренный	1,2 мг	100,4%
8	Орех макадамия	1,2 мг	99,6%
9	Отруби овсяные необработанные термически	1,2 мг	97,5%
10	Орех пили	0,9 мг	76,1%
11	Фисташки свежие	0,9 мг	72,5%
12	Семена мака	0,9 мг	71,2%
13	Семена горчицы молотая горчица	0,8 мг	67,1%
14	Шалфей молотый	0,8 мг	62,8%
15	Орех макадамия жареный	0,7 мг	59,2%
16	Кунжут необжаренный	0,7 мг	58,3%
17	Фисташки жареные (без соли)	0,7 мг	57,9%
18	Мука овсяная	0,7 мг	57,7%
19	Соевый жмых	0,7 мг	57,6%
20	Пекан	0,7 мг	55,0%
21	Хлеб из рисовых отрубей	0,7 мг	54,4%
22	Фундук свежий	0,6 мг	53,6%
23	Арахис сырой	0,6 мг	53,3%
24	Зира семена кумина	0,6 мг	52,3%
25	Семена чиа	0,6 мг	51,7%
26	Бразильский орех	0,6 мг	51,4%
27	Отруби пшеничные необработанные термически	0,5 мг	43,6%
28	Мука цельнозерновая (пшеничная)	0,5 мг	41,8%
29	Нут сухой	0,5 мг	39,8%
30	Мука из бурого риса	0,4 мг	36,9%
31	Хлеб ржаной	0,4 мг	36,2%
32	Тамаринд свежий	0,4 мг	35,7%
33	Халва	0,4 мг	35,3%
34	Кешью сырой	0,4 мг	35,3%
35	Семена укропа	0,4 мг	34,8%
36	Мука гречневая	0,4 мг	34,8%
37	Мука пшённая	0,4 мг	34,4%
38	Хлеб белый пшеничный	0,4 мг	34,3%
39	Семена фенхеля	0,4 мг	34,0%
40	Хлеб из пшеничных отрубей	0,4 мг	33,1%
41	Хлеб пшеничный цельнозерновой	0,4 мг	32,8%
42	Зёрна кукурузы сухие	0,4 мг	32,1%
43	Орех серый	0,4 мг	31,9%
44	Тмин семена	0,4 мг	31,9%
45	Кервель ажурный сушёный	0,4 мг	31,7%
46	Мука из тритикале	0,4 мг	31,5%
47	Дуриан свежий	0,4 мг	31,2%
48	Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде	0,4 мг	30,8%
49	Мука ячменная	0,4 мг	30,8%
50	Чабер молотый	0,4 мг	30,5%
51	Кедровый орех без скорлупы	0,4 мг	30,3%
52	Грецкий орех	0,3 мг	28,4%
53	Семена сельдерея	0,3 мг	28,3%
54	Семена аниса	0,3 мг	28,3%
55	Соевые бобы пророщенные в свежем виде	0,3 мг	28,3%
56	Фундук жареный	0,3 мг	28,2%
57	Мука ржаная	0,3 мг	27,6%
58	Мука сорго цельнозерновая	0,3 мг	27,4%
59	Пажитник семена	0,3 мг	26,8%
60	Соевый протеин (концентрат) порошок	0,3 мг	26,3%
61	Мускатный орех пряность,молотый	0,3 мг	26,0%
62	Мука ячменная солодовая	0,3 мг	25,8%
63	Буковый орешек	0,3 мг	25,3%
64	Майоран специя в виде порошка	0,3 мг	24,1%
65	Соевый протеин порошок	0,3 мг	24,0%
66	Семена тыквы очищенные	0,3 мг	22,8%
67	Зелёный горошек свежий	0,3 мг	22,2%
68	Фасоль розовая варёная	0,3 мг	21,4%
69	Эстрагон сушёный	0,3 мг	20,9%
70	Перец чили молотый сухой	0,3 мг	20,8%
71	Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая	0,2 мг	20,5%
72	Фасоль чёрная варёная	0,2 мг	20,3%
73	Хлебцы ржаные	0,2 мг	20,3%
74	Семена кориандра	0,2 мг	19,9%
75	Фасоль белая варёная	0,2 мг	19,8%
76	Хлеб из пророщенной пшеницы	0,2 мг	19,4%
77	Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде	0,2 мг	19,2%
78	Чечевица пророщенная в свежем виде	0,2 мг	19,0%
79	Крахмал картофельный	0,2 мг	19,0%
80	Горох пророщенный в свежем виде	0,2 мг	18,8%
81	Грибы эноки сырые	0,2 мг	18,8%
82	Пшеница пророщенная в свежем виде	0,2 мг	18,8%
83	Мука кукурузная белая (маса)	0,2 мг	18,6%
84	Спирулина в сыром виде	0,2 мг	18,5%
85	Блины	0,2 мг	17,6%
86	Миндаль свежий	0,2 мг	17,1%
87	Фасоль черноглазая варёная	0,2 мг	16,8%
88	Чеснок в сыром виде	0,2 мг	16,7%
89	Кешью жареный	0,2 мг	16,7%
90	Бамия в сыром виде	0,2 мг	16,7%
91	Эдамаме приготовленные	0,2 мг	16,7%
92	Топинамбур в сыром виде	0,2 мг	16,7%
93	Кардамон	0,2 мг	16,5%
94	Фасоль пёстрая (Пинто) варёная	0,2 мг	16,1%
95	Семена гулявника	0,2 мг	15,9%
96	Горох варёный на воде (зрелый)	0,2 мг	15,8%
97	Листья одуванчика свежие	0,2 мг	15,8%
98	Теф приготовленный	0,2 мг	15,3%
99	Бананы сушёные	0,2 мг	15,0%
100	Рис бурый длиннозерный варёный	0,2 мг	14,8%
101	Горчица столовая,пастообразная	0,2 мг	14,8%
102	Орегано душица,высушенная	0,2 мг	14,8%
103	Соевый протеин (изолят) порошок	0,2 мг	14,7%
104	Семена лотоса	0,2 мг	14,3%
105	Бобы зелёные свежие	0,2 мг	14,2%
106	Чечевица варёная на воде	0,2 мг	14,1%
107	Брокколи рааб приготовленная	0,2 мг	14,1%
108	Маш варёный	0,2 мг	13,7%
109	Спаржа варёная	0,2 мг	13,5%
110	Брокколи рааб свежая	0,2 мг	13,5%
111	Лебеда свежая	0,2 мг	13,3%
112	Фасоль красная (Кидни) варёная	0,2 мг	13,3%
113	Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка	0,2 мг	13,2%
114	Сыр тофу ферментированный (fuyu)	0,2 мг	13,1%
115	Кукуруза в сыром виде	0,2 мг	12,9%
116	Соевые бобы варёные (зрелые)	0,2 мг	12,9%
117	Арахис жареный	0,2 мг	12,7%
118	Голубиный горох варёный	0,1 мг	12,2%
119	Грибы майтаке сырые	0,1 мг	12,2%
120	Каштан очищенный,свежий	0,1 мг	12,0%
121	Спаржа в сыром виде	0,1 мг	11,9%
122	Брюссельская капуста свежая	0,1 мг	11,6%
123	Мука рисовая	0,1 мг	11,5%
124	Люпин (бобы люпина) приготовленные	0,1 мг	11,2%
125	Васаби корень в сыром виде	0,1 мг	10,9%
126	Картофель фри	0,1 мг	10,8%
127	Бобы зелёные варёные	0,1 мг	10,7%
128	Грибы вешенки сырые	0,1 мг	10,4%
129	Сироп агавы заменитель сахара,подсластитель	0,1 мг	10,2%
130	Зелёный горошек консервированный	0,1 мг	10,1%
131	Мука пшеничная универсальная	0,1 мг	10,0%
132	Нут варёный	0,1 мг	9,7%
133	Шафран специя	0,1 мг	9,6%
134	Фасоль Адзуки варёная	0,1 мг	9,6%
135	Луковые кольца	0,1 мг	9,2%
136	Физалис свежий	0,1 мг	9,2%
137	Плоды хлебного дерева свежие	0,1 мг	9,2%
138	Капуста кудрявая в сыром виде	0,1 мг	9,2%
139	Перец чёрный молотый	0,1 мг	9,0%
140	Брюссельская капуста варёная	0,1 мг	8,9%
141	Киноа варёное на воде	0,1 мг	8,9%
142	Таро приготовленные клубни	0,1 мг	8,9%
143	Семечки подсолнуха жареные (очищенные)	0,1 мг	8,8%
144	Пшено варёное на воде	0,1 мг	8,8%
145	Джекфрут свежий	0,1 мг	8,8%
146	Картофель запечённый	0,1 мг	8,8%
147	Карамель	0,1 мг	8,6%
148	Рис бурый варёный	0,1 мг	8,5%
149	Гречка зелёная сухая	0,1 мг	8,4%
150	Черимойя свежий	0,1 мг	8,4%
151	Перец душистый молотый	0,1 мг	8,4%
152	Ботва свекольная в свежем виде	0,1 мг	8,3%
153	Брокколи китайская свежая	0,1 мг	8,3%
154	Водоросли нори в сыром виде	0,1 мг	8,2%
155	Картофель варёный	0,1 мг	8,2%
156	Рис бурый пропаренный варёный	0,1 мг	8,1%
157	Бобы варёные (зрелые)	0,1 мг	8,1%
158	Шампиньоны жареные	0,1 мг	8,0%
159	Шампиньоны коричневые сырые	0,1 мг	7,9%
160	Шпинат варёный	0,1 мг	7,9%
161	Ямс приготовленный	0,1 мг	7,9%
162	Брокколи китайская приготовленная	0,1 мг	7,9%
163	Листья тыквы свежие	0,1 мг	7,8%
164	Кукуруза варёная	0,1 мг	7,8%
165	Пастернак корень в сыром виде	0,1 мг	7,5%
166	Жеруха в сыром виде	0,1 мг	7,5%
167	Мука сорго	0,1 мг	7,5%
168	Брюква в сыром виде	0,1 мг	7,5%
169	Апельсины свежие	0,1 мг	7,3%
170	Петрушка свежая	0,1 мг	7,2%
171	Картофельное пюре с молоком и маслом,приготовленное	0,1 мг	7,2%
172	Клементин свежий	0,1 мг	7,2%
173	Вигна приготовленная (варёная)	0,1 мг	7,1%
174	Маш пророщенный в свежем виде	0,1 мг	7,0%
175	Перловка варёная на воде (перловая каша)	0,1 мг	6,9%
176	Мята перечная свежая	0,1 мг	6,8%
177	Гриб древесный сырой	0,1 мг	6,8%
178	Шампиньоны сырые	0,1 мг	6,8%
179	Перец чили острый высушенный на солнце	0,1 мг	6,8%
180	Картофель сырой	0,1 мг	6,8%
181	Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде	0,1 мг	6,7%
182	Эндивий свежий	0,1 мг	6,7%
183	Сахарное яблоко свежее	0,1 мг	6,7%
184	Кресс-салат свежий	0,1 мг	6,7%
185	Побеги лаконоса в сыром виде	0,1 мг	6,7%
186	Ананас свежий	0,1 мг	6,6%
187	Мята свежая	0,1 мг	6,5%
188	Шпинат свежий	0,1 мг	6,5%
189	Батат в сыром виде	0,1 мг	6,5%
190	Темпе	0,1 мг	6,5%
191	Шнитт-лук свежий	0,1 мг	6,5%
192	Миндаль жареный	0,1 мг	6,4%
193	Баклажан приготовленный	0,1 мг	6,3%
194	Семена люцерны пророщенные в свежем виде	0,1 мг	6,3%
195	Рис пропаренный варёный	0,1 мг	6,2%
196	Мука кукурузная	0,1 мг	6,2%
197	Фасоль стручковая варёная (спаржевая)	0,1 мг	6,2%
198	Грибы портобелло жареные	0,1 мг	6,0%
199	Перец чили красный острый свежий	0,1 мг	6,0%
200	Салат римский свежий	0,1 мг	6,0%
201	Брокколи свежая	0,1 мг	5,9%
202	Капуста савойская свежая	0,1 мг	5,8%
203	Ботва репы свежая	0,1 мг	5,8%
204	Салат латук свежий	0,1 мг	5,8%
205	Сметанное яблоко свежее	0,1 мг	5,8%
206	Бузина свежая	0,1 мг	5,8%
207	Грибы сморчки сырые	0,1 мг	5,8%
208	Виноград (красный или зелёный) свежий	0,1 мг	5,8%
209	Гранат свежий	0,1 мг	5,6%
210	Гуава свежая	0,1 мг	5,6%
211	Кинза (листья кориандра) свежие	0,1 мг	5,6%
212	Авокадо свежее	0,1 мг	5,6%
213	Морковь сырая (свежая)	0,1 мг	5,5%
214	Морковь варёная	0,1 мг	5,5%
215	Мякоть кокоса свежая	0,1 мг	5,5%
216	Капуста красная свежая	0,1 мг	5,3%
217	Салат латук красный свежий	0,1 мг	5,3%
218	Кускус варёный на воде	0,1 мг	5,3%
219	Брокколи варёная	0,1 мг	5,3%
220	Капуста свежая,белокачанная	0,1 мг	5,1%
221	Капуста варёная (белокачанная)	0,1 мг	5,1%
222	Листья цикория свежие	0,1 мг	5,0%
223	Инжир свежий	0,1 мг	5,0%
224	Кокосовая стружка неподслащённая	0,1 мг	5,0%
225	Сыр тофу твёрдый (полотняный)	0,1 мг	5,0%
226	Лук-порей свежий	0,1 мг	5,0%
227	Лук-шалот свежий	0,1 мг	5,0%
228	Водоросли вакаме в сыром виде	0,1 мг	5,0%
229	Эскариоль приготовленный	0,1 мг	4,9%
230	Соевый соус (тамари,tamari)	0,1 мг	4,9%
231	Куркума приправа в виде порошка	0,1 мг	4,8%
232	Укроп свежий	0,1 мг	4,8%
233	Мандарины свежие	0,1 мг	4,8%
234	Чёрный орех	0,1 мг	4,8%
235	Перец болгарский зелёный,свежий	0,1 мг	4,8%
236	Булгур варёный на воде (каша)	0,1 мг	4,8%
237	Салат кочанный свежий	0,1 мг	4,8%
238	Перец болгарский красный свежий	0,1 мг	4,5%
239	Капуста листовая свежая	0,1 мг	4,5%
240	Финики Деглет нур	0,1 мг	4,3%
241	Рис дикий варёный	0,1 мг	4,3%
242	Плантаны в свежем виде	0,1 мг	4,3%
243	Патиссон приготовленный	0,1 мг	4,3%
244	Морская капуста в сыром виде	0,1 мг	4,2%
245	Финики Маджуль	0,1 мг	4,2%
246	Цветная капуста свежая	0,1 мг	4,2%
247	Кольраби свежая	0,1 мг	4,2%
248	Смородина чёрная свежая	0,1 мг	4,2%
249	Артишоки варёные	0,1 мг	4,2%
250	Логанова ягода замороженная	0,1 мг	4,2%
251	Лук-батун свежий	0,1 мг	4,2%
252	Тыква в сыром виде	0,1 мг	4,2%

Посмотреть всю таблицу животных продуктов ➤

◄ Назад в витамин B1